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「【期間限定】マグロばくだん丼セット【店舗限定】」@名代 富士そば 日暮里店の写真以前来訪した時より、俄然気合が入っていた印象です。

日暮里に用事があり、ならばと駅前の富士そばさんに凸!
まってまって!?ここでもマグロばくだん丼扱ってるの!!?
これは発注せずにいられない(*´Д`)

さぁ、またこのアカウントはマグロばくだん丼セットを食べてます。
点数は、正直丼物の美味しさがメインとなっていますペコm(_ _"m)
2019年の肉骨茶以来の、そればっか食べるターンですねぇ。

日曜日のお昼時。
年配客やインバウンドで賑わっていました。
これは待つかな?とも思いましたが、オペレーションは的確かつスムーズ!
5分とかからず着丼です。

久々のぶっかけタイプ冷しそば。
放っておくと、どんどこツユを吸って蕎麦が伸びてしまうので、
素早く手繰るのがキモですねぇ。
七味をふりかけ、ズズッと!
湯切り水〆もイイ感じです。
冷しのツユは超ストロングになりがちなのですが、そこもいい塩梅でして。
どうしても丼の付属品になりがちなミニそばですが、なかなか気の入った良い一杯でした。

マグロばくだん丼はもはや鉄板。
マグロは水っぽさもなく、良い身の締まり方です。
蒸し鶏は淡白なお味ですが、パサつき過ぎずこれも良い状態。
トロロ、オクラは言うに及ばず。
温泉玉子がちょい固めでデロリンチョできませんでしたが、それはそれで“味"ですなぁ。

冷しのツユを蕎麦湯で伸ばし、マグロばくだん丼に注ぎお茶漬け食いも慣行。
いやぁ、いいフィニッシュになりました。

冒頭にも書きましたが、見違えった様な出来の一杯でした。
美味しい。
ご馳走様でしたm(_ _"m)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

> 点数は、正直丼物の美味しさがメインとなっていますペコm(_ _"m)

出た!伝家の宝刀!w

この1杯、富士そばらしからぬクオリティですよね~、超驚です!

第二弾の「塩だれマグロ山かけ丼セット」も楽しみです!
間違いなく第二弾も頂きに参りますw

あかいら! | 2024年12月2日 14:07

あかいらさん>
コメントありがとうございます。

>富士そばらしからぬクオリティ
ほんそれ!ほんそれ大臣です( ˘ω˘ )

>第二弾の「塩だれマグロ山かけ丼セット」も楽しみです!
その頃は、今ほど時間的余裕がなさそうですが・・・賞味したいですねぇ(*'ω'*)

ザクシールド | 2024年12月4日 09:28