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この日は出張で武蔵小杉へ。その前に朝ごはん！というコトで駅改札内にあるしぶそば 武蔵小杉店へ。https://photozou.jp/photo/show/2976235/271977013季節限定メニュー？がありました。https://photozou.jp/photo/show/2976235/271977011見てしまったので、その内の一つをチョイス。食券を提出し、1分ほど待っているとお声がかかったので受け取りに行きました。まずはおだしを。うん、カツオの風味をしっかりと感じる美味しいおだしですね。安定のしぶそばクオリティです。いかのかき揚げを崩して油分をおだしに沁み出させるとコレマタ旨し。残念だったのは、かき揚げの中に入っているいかの量が少なかったコト。おそばは程よいコシがあってまずまず。https://photozou.jp/photo/show/2976235/271977010サクッと啜って、あっという間に完食。美味しい一杯でした。前述の通り、いかの食感と旨みは良いカンジだっただけに、肝心のいかの量が少ないのはがっかりポイントでした。とはいえ、駅ナカにあって便利で美味しいお店なので、また食べに行くと思います。ゴチソウサマでした。
おさっても
おさっても
その前に朝ごはん！というコトで駅改札内にあるしぶそば 武蔵小杉店へ。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271977013
季節限定メニュー？がありました。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271977011
見てしまったので、その内の一つをチョイス。
食券を提出し、1分ほど待っているとお声がかかったので受け取りに行きました。
まずはおだしを。
うん、カツオの風味をしっかりと感じる美味しいおだしですね。
安定のしぶそばクオリティです。
いかのかき揚げを崩して油分をおだしに沁み出させるとコレマタ旨し。
残念だったのは、かき揚げの中に入っているいかの量が少なかったコト。
おそばは程よいコシがあってまずまず。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271977010
サクッと啜って、あっという間に完食。
美味しい一杯でした。
前述の通り、いかの食感と旨みは良いカンジだっただけに、肝心のいかの量が少ないのはがっかりポイントでした。
とはいえ、駅ナカにあって便利で美味しいお店なので、また食べに行くと思います。
ゴチソウサマでした。