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武蔵小杉出張時の朝ごはん。最近は、武蔵小杉に行く時は、いつもココで腹ごしらえをしてから出張先へ行ってます。今回のかき揚げは、アスパラ入りとのコト。券売機で食券を購入した後は席を確保。此方は、食券情報は厨房に自動通知されるので、食券を提示する必要はありません。混雑していたので、お声がかかるまで3分ほど要しました。https://photozou.jp/photo/show/2976235/272812487かき揚げは、揚げ置きなのでちょい冷め状態。早速、かき揚げと生卵をかき混ぜて、他人にはお見せできないようなカオス状態にｗココに七味をぶち込んで、自分好みにカスタマイズ。コレが旨いんだ。できあがったおだしを飲んでみると、うん、美味しい！程よい油分、生卵のマイルドさ、おだしの鰹の風味、これらが混然一体となって口の中に広がる。おそばのコシは控えめですが、滑らかな舌触りで美味しい。サクッと完食し、おだしもほぼ完飲でゴチソウサマ！相変わらず、美味しい一杯でした。やはり、しぶそばはイイですね♪
こんにちは。 しぶそば 最近食べていませんが、ここのお出汁美味しいですよね。 暑くなっても、朝食として食べる時は温かい蕎麦食べますよねえ。 ～かき揚げと生卵をかき混ぜて、他人にはお見せできないような～ 一応、想像し、絵は浮かびました（笑）
さんちゃんさん どーもです。 しぶそば、美味しいですよね。僕も結構好きです。（＾＾） ぐちゃ混ぜ後の写真は、とてもお見せできないですねｗ
おさっても
おさっても
82点
85点
81点
75点
83点
最近は、武蔵小杉に行く時は、いつもココで腹ごしらえをしてから出張先へ行ってます。
今回のかき揚げは、アスパラ入りとのコト。
券売機で食券を購入した後は席を確保。
此方は、食券情報は厨房に自動通知されるので、食券を提示する必要はありません。
混雑していたので、お声がかかるまで3分ほど要しました。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272812487
かき揚げは、揚げ置きなのでちょい冷め状態。
早速、かき揚げと生卵をかき混ぜて、他人にはお見せできないようなカオス状態にｗ
ココに七味をぶち込んで、自分好みにカスタマイズ。
コレが旨いんだ。
できあがったおだしを飲んでみると、うん、美味しい！
程よい油分、生卵のマイルドさ、おだしの鰹の風味、これらが混然一体となって口の中に広がる。
おそばのコシは控えめですが、滑らかな舌触りで美味しい。
サクッと完食し、おだしもほぼ完飲でゴチソウサマ！
相変わらず、美味しい一杯でした。
やはり、しぶそばはイイですね♪