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有松あたりに新しいそば屋がオープンし、賑わってるとの情報。早速訪麺。２３号線有松インターからすぐの場所です。駐車場は平日昼過ぎでもほぼ満車です。前情報通り、凄い人気なんだなぁ、と思いきや、店に入ると６割ほどの込み具合。まあまあです。注文は最初だからざるそばで、と思いましたが、山菜も久しく頂いてないので、山菜そばで。味は、店の雰囲気とかセルフ形式だったりして、フードコートとか高速のサービスエリアレベル？と思いきや、めっちゃ日本蕎麦してます！腰の強さが半端無いです。これぞ蕎麦って感じ。蕎麦の風味は、出汁の濃さにに消されてました。牛肉コロッケ7は、牛肉の甘みが染みてました。山賊焼は鶏肉を薄く延ばして竜田揚にした物で、コロモのザクザクした歯応えが旨かったです。蕎麦湯が薄かったのは、ちと残念。
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宇治家
賑わってるとの情報。早速訪麺。
２３号線有松インターからすぐの場所です。
駐車場は平日昼過ぎでもほぼ満車です。
前情報通り、凄い人気なんだなぁ、と思いきや、
店に入ると６割ほどの込み具合。まあまあです。
注文は最初だからざるそばで、と思いましたが、
山菜も久しく頂いてないので、山菜そばで。
味は、店の雰囲気とかセルフ形式だったりして、
フードコートとか高速のサービスエリアレベル？
と思いきや、めっちゃ日本蕎麦してます！
腰の強さが半端無いです。これぞ蕎麦って感じ。
蕎麦の風味は、出汁の濃さにに消されてました。
牛肉コロッケ7は、牛肉の甘みが染みてました。
山賊焼は鶏肉を薄く延ばして竜田揚にした物で、
コロモのザクザクした歯応えが旨かったです。
蕎麦湯が薄かったのは、ちと残念。