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今日は嫁さんと瀬戸までドライブに行き、晩飯はプライムツリーで軽く済ませることに。メニューはさっぱり頂ける蕎麦にしました。サッパリと言いながら、僕はかつ丼のセットに。嫁さんは親子丼のセットです（写真奥のヤツ）。言動が一致しない夫婦です(^^;)さて、もりそばは香りは弱いけどコシは強い！なかなか旨いです。一本一本が長く、啜り応えもあります。出汁は醤油が強い関東風で、濃厚な味わいです。山葵もネギも弱すぎで柚子の皮はほぼ意味無し。でもそばを楽しむのであれば、これでＯＫです。かつ丼はカツが分厚く噛み応えが凄いです。逆に玉子はトロトロで、たしかに濃厚な味わい。こんなかつ丼食べた事ないです。嫁さんも、出汁の辛さには少し閉口してたけど、親子丼はお気に召したようでした。
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宇治家
晩飯はプライムツリーで軽く済ませることに。
メニューはさっぱり頂ける蕎麦にしました。
サッパリと言いながら、僕はかつ丼のセットに。
嫁さんは親子丼のセットです（写真奥のヤツ）。
言動が一致しない夫婦です(^^;)
さて、もりそばは香りは弱いけどコシは強い！
なかなか旨いです。
一本一本が長く、啜り応えもあります。
出汁は醤油が強い関東風で、濃厚な味わいです。
山葵もネギも弱すぎで柚子の皮はほぼ意味無し。
でもそばを楽しむのであれば、これでＯＫです。
かつ丼はカツが分厚く噛み応えが凄いです。
逆に玉子はトロトロで、たしかに濃厚な味わい。
こんなかつ丼食べた事ないです。
嫁さんも、出汁の辛さには少し閉口してたけど、
親子丼はお気に召したようでした。