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「(期間限定)桜海老とアスパラのかき揚げそば」@いろり庵きらく 四ツ谷店の写真そば、うどんそれぞれ温冷あるので4パターンから好みで選べます。

かき揚げは様々種類がありますが、
アスパラと桜海老の組み合わせはあまり見かけないパターンですね。
ミスマッチのような感じもしますが、玉ねぎのアシストもあってうまくまとまっています。
桜海老の風味も感じる上々のかき揚げ。
揚げ置きで硬めですが、冷そばでもうまくほぐれていい感じ。

そばはやや硬めでコシは感じられます。
温そば向きと思いますが、冷そばでもいい感じですね。

春メニューとして登場のようです。

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