Item: 日本そば 蘭免ん 大森ベルポート店
Rating: 78
Author: おさっても

78点

テレワークの合間の昼休み。
駅前の銀行に行った帰りに此方でランチ。
少し暖かい日だったので冷たいおそばをチェック。

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何となく気になった表題を注文。
その後は、待つこと10分ほどで配膳となりました。

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おそばの上には、そばつゆで煮られた牛肉。
味付けは控えめ、仄かにそばつゆの味わいが感じられる。
おそばは冷水で〆られており、しっかりとしたコシがあります。

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つけダレはこんなカンジ。

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真っ赤ですが、辛さはピリ辛レベル。
量が少ないので、持ち上げたおそばの1/3程度を付けていただく。
しっかりした味わいで美味しい。
ちなみに、つけダレも冷たいので暑い日には嬉しいメニューかと。
最後はそば湯をいただいてゴチソウサマ。

なかなか美味しい冷たいおそばでした。
次回は温かいおそばをいただいてみよう。