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「天ざるそば1000円」@吾妻そばの写真暑いこの日なんだか冷たいお蕎麦をとこちらへ笑
13時半すぎ、先客2組5名、空いてるテーブル席に陣取り、そば茶とそば湯と紙おしぼりの配膳時
今日はざるそばを、いや、天ざるそばにしようと口頭注文、食後に店内奥のレジにて会計

ほどなく到着、おっとそばこんもり~
蕎麦自体は出雲そばの蕎麦でわりごそばと同じものだね、のりがのってる、量多そうでいいね~
うん、手打ちでしっかりコシのあるカタメのこの蕎麦旨いな~
ズルズルズバズバシコッと進む進む
つゆも一緒だね、纏まって蕎麦猪口に入るか、かけるかの違い
途中途中で、青ネギ、わさび、大根おろしで味変えて進む進む
ざるそば単品850円にプラス150円でエビ天2本が付くって、どんな値付けだと笑
1本75円のえび天、スーパーでも半額以下、原価どうなってるの~
しかも意外にもしっかりしたエビでプリプリ旨い、ただちょいとクリスピーな揚げ方はふーんって感じ

サクッと完食、こりゃいいね~
次もまたざるそばかな~
また伺います~

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