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「朝そば(玉子)420円、季節のかき揚げ300円、麺大盛り無料」@ゆで太郎 柏豊四季店の写真ゆで活!です。今回は卒業間近の "季節のかき揚げ" を食べます。2023年最初の季節のかき揚げは、ほぼ海老だけのかきあげ、です。

 そんな訳で注文は?

 朝そば玉子420円
 単品季節のかきあげ300円
 クーポンでそば大盛100円が無料です

 5分位で呼ばれました。

 かけそば(大盛りがクーポンで無料):やや照り感のあるおつゆに細くてしなやかな麺、具は別皿でネギ、無料トッピングで天かす、すりゴマ、紅生姜、赤鬼を入れています。お蕎麦と天かすの相性の良さは言わずもがなですご、紅生姜もイケる!柔らかい麺に対する良いアクセントになります。赤鬼で辛味や油分も足しています。
  
 生卵:前回と同じく、今回も生卵を溶いてお蕎麦に回し入れています。赤鬼で辛くなったお蕎麦を中和してくれました。マイルドでトロっと濃厚なおつゆ!美味いです。

 かき揚げ:単品価格が値上げされてから、安定してサイズがデカくなっています。タマネギ、ニンジンのかき揚げです。サク感よりも、ネットリした食感に近く、一瞬干しいもの食感を連想しました。今回だけではなく、毎回このタイプです。ズッシリと重量感があります。

 季節のかき揚げ、ほぼ海老だけのかき揚げ(300円):最近ご無沙汰だった季節のかき揚げ。久々の注文で何と値上げ(エビだから今回だけ高い説有り)していました。ボイルエビがこれでもかっ!と入っていて、ぷりっとした食感が美味いです。エビ以外にも大葉?水菜?のような菜っ葉がつなぎ的に入っていました。美味しいのですが、300円は正直キツいかも。。。

 感想:720円でまたもや大満腹!ゆで太郎さんの朝は最強です。かき揚げ&季節のかき揚げですが、かき揚げ単品が130円に値上げされてから、かき揚げのサイズが季節のかき揚げを超えてデカくなりました。季節のかき揚げはきちんと整形するからか、季節が変わってもサイズの差は同じでした。ほぼ海老だけのかき揚げ、ボイルエビが10尾位入っていて、エビ好きには堪らない逸品でした。

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