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朝そばをしたために向かったのですが、限定メニューとあっては発注せざるを得ません。手間がかかるのか、後回しにされるのはご愛敬です(;^ω^)他所の店舗では、いわゆる「ぶっかけで」で存在するメニューでしたが。つけそば/うどんっていう形態がミソですねぇ。鴨つけや豚つけと同じく、つけ汁は温かいTYPEです。茹で加減、水〆加減抜群のお蕎麦には刻み海苔。これを鶏ハリハリ汁に浸して喰らう！美味しい😋親子丼に使われるであろう鶏肉に、ハリハリ（水菜）、そこに白胡麻も。ピリ辛は、なんと渡されたタバスコで、セルフサービスが求められます（苦笑）豚つけや、赤富士で使われる豆板醤由来の辛さとは違い、タバスコはあくまでも酸味ベース。なかなか独特な食べ口になりました（苦笑）ゴチソウサマでした☆
ザクシールド
ノビル課長
ザクシールド
４門
あかいら！
ＳＰＡＲＫ影
手間がかかるのか、後回しにされるのはご愛敬です(;^ω^)
他所の店舗では、いわゆる「ぶっかけで」で存在するメニューでしたが。
つけそば/うどんっていう形態がミソですねぇ。
鴨つけや豚つけと同じく、つけ汁は温かいTYPEです。
茹で加減、水〆加減抜群のお蕎麦には刻み海苔。
これを鶏ハリハリ汁に浸して喰らう！
美味しい😋
親子丼に使われるであろう鶏肉に、ハリハリ（水菜）、そこに白胡麻も。
ピリ辛は、なんと渡されたタバスコで、セルフサービスが求められます（苦笑）
豚つけや、赤富士で使われる豆板醤由来の辛さとは違い、タバスコはあくまでも酸味ベース。
なかなか独特な食べ口になりました（苦笑）
ゴチソウサマでした☆