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「天ざるそば(大盛)」@久兵衛屋 牛久神谷店の写真すき家でおなじみのゼンショーホールディングスのうどん専門店ですが、
そばもあるようです。

そばのメニューとしては定番の天ざるそばを選択。
麺の量は並と大盛(並の1.5倍)の2種類なので大盛りで。
うどんだと小盛や特盛もあるようですね。

そばは微妙に硬めでしたが、よく締まった感じで
蕎麦らしさを感じさせますね(二八そばかな?)。
出汁がしっかり効いたつゆ(辛口ではない感じ)との相性がいいですね。

てんぷらは5種類で、海老、イカ、カボチャ、ナス、オクラ。
衣は感じるものの比較的薄めでしょうか。
イカは柔らかくていいですね。海老は細めですが、味はしっかり。

そば湯もついてきましたが、限りなく薄い感じ。
とはいえ、お客さんの大半がうどんをオーダーしており
あまりそばを茹でていないと思われるので仕方ないかな。

良い感じのそばをお手軽に味わえる・・・というお店ですね。

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