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【要約】朝食・間食向けのボリュームの路麺。油揚げは過剰に甘すぎず好み。【入店状況】2021-04-30 1530入店。先客1名、後続1名。隙間時間帯なのでさすがに空いている。【注文】きつねそば(450円)。おやつとして食べるので軽いメニューにする。【待ち時間】3分。夕方のピークタイム向けの準備をしていたのか、調理着手までに少し時間がかかったようだ。【麺】細めの蕎麦。茹で加減はやや固め。麺の量は普通程度。【つゆ】少し甘みのあるそばつゆ。七味を軽く振って食べる。【具】大判の油揚げ1枚、葱。油揚げは軽く味付してある。甘みはやや抑えめ。【感想】おやつそば、ということで無難な線のメニューを選択したが、期待通りの一杯。昼食としてはややボリューム不足なのでサイドメニューをつけたくなるかも。
そこは濃厚海老出汁蕎麦を行って頂きたかった... えきめんや制覇もナカナカやり甲斐がありそう！ 横浜のユーザなら必須ですねｗ
あかいら！さん、こんにちは。 ＞濃厚海老出汁蕎麦 気にはなったんですけどねー。でも、安定のきつねそばで日和ってしまいましたｗ ＞横浜のユーザなら必須ですねｗ 一応、リストアップはしましたｗ これは横浜民としてはやっておかねばなりませぬ。
ぬこ＠横浜
80点
80点
ぬこ＠横浜
あかいら！
80点
80点
75点
75点
80点
【入店状況】2021-04-30 1530入店。先客1名、後続1名。隙間時間帯なのでさすがに空いている。
【注文】きつねそば(450円)。おやつとして食べるので軽いメニューにする。
【待ち時間】3分。夕方のピークタイム向けの準備をしていたのか、調理着手までに少し時間がかかったようだ。
【麺】細めの蕎麦。茹で加減はやや固め。麺の量は普通程度。
【つゆ】少し甘みのあるそばつゆ。七味を軽く振って食べる。
【具】大判の油揚げ1枚、葱。油揚げは軽く味付してある。甘みはやや抑えめ。
【感想】おやつそば、ということで無難な線のメニューを選択したが、期待通りの一杯。昼食としてはややボリューム不足なのでサイドメニューをつけたくなるかも。