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「天ぷらさらしなそば」@大丸の写真長野県と言えば信州そばが名物。
香りのよい蕎麦が楽しめる店がいくつもあるが、善光寺参道にあるこの店も人気店の一つ。

数年前に善光寺参拝にあとこの店で蕎麦を楽しんだ。
この日も善光寺を参拝しランチでこの店を訪れた。

昼の12時過ぎということもあって、結構混みあっているが何とか待たずに座れた。
まずは瓶ビール。
冷えたビールを飲みながら、蕎麦は何にしようか考える。

温かい蕎麦も好きだが、酒を飲みたいので天ぷらが食べたい。
そうなると天せいろのようなものがいいだろう。
壁に貼ってあるメニューを見ると、普通の天ぷらそばとさらしなの天ぷらそばがある。

せっかくだからさらしなの天ぷらそばにしよう。
ビールを直ぐに片づけて、冷酒を注文する。
冷酒は善光寺西之門。

純米吟醸酒だ。
酒を飲み始めたところで、天ぷらが登場。
サクッと揚がった天ぷらが旨い!

これは酒に良く合う。
直ぐに蕎麦も出てきた。
細めの麺は食感もいいし香りもいい。

鰹だしの汁も美味しい。
天ぷらを食べ、蕎麦を食べ酒を飲む。
最高の蕎麦ランチだ。

とろろそばも秀逸。
汁にたっぷりのとろろを入れて食べる。
これも信州そばの代表的なメニューだ。

美味しい蕎麦と天ぷらと酒を堪能して店を出るが、美味しかったので蕎麦を土産で購入した。
この蕎麦を茹でて家飲みも楽しみだ。

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