富士そば北千住東口店限定で「インスパイアそば」があると聞き２０：００訪問
入口の食券機でインスパイアそばを購入し食券を渡し、うどんかそばを選択できるので
そばでお願いし厨房を眺めながら待ちます

丼にスープの素を入れゆで汁割っていて出汁は使わない様です
麺ともやしを入れ、背油、ニンニク、別で温められていたチャーシューを乗せ完成
通常のおそばの提供時間からすると、随分長めの茹で時間に感じます

見た目はインスパイアぽく、チャーシューも大ぶりです

スープからいただいてみます
ん、薄い醤油味の油っぽいものでスープはインスパイアぽく無いですね

麺はやわやわデロデロで茹で過ぎで、スープも味が薄く油っぽく美味しくはないです

1/3ほど食べ進めたところ、茶色に染まった麺が出てきて
丼の底にスープの素が溜まっていて混ざっていない事に気が付きました

よく混ぜていただいてみます
インスパイアと謳うだけあり、豚骨醤油のこってり感、ニンニクのパンチ
もやしのシャキシャキ感があり結構良い仕上がりで美味しいです

チャーシューは大き目のバラが１本でボリュームがあります
噛みごたえがあり、醤油強めのちょっとコンビーフぽい仕上がりです

麺は茹ですぎ、スープは混ざっていないなんてあり得ないことなので
味は良かっただけに残念です
ごちそうさま