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「ソーセージ天そば(420円)+玉子(50円)」@大和屋の写真事務所出社前の朝ごはん。
何回か臨休を喰らっておりまして、ちょっとお久しぶりの大和屋です。
この日は何となく気になっていたソーセージ天そばをチョイス。
保険で玉子もトッピング。
この日は大女将から丼を受け取りお会計を済ませていただきます!

いつも通りの漆黒おだし。
旨みたっぷり、温かいおだしが喉を通り胃に落ちていく。
ソーセージ天は魚肉ソーセージですが、仄かに温かく下味も付いておりまずまずの味わい。
おそばと一緒に食べてもイイですね。
中盤、玉子とおだしを混ぜて唐辛子をぶち込むと、コレマタ旨し!
ソーセージ天とおそばをサクッと完食、おだしは半分ほど残してゴチソウサマ。

なかなか美味しい一杯でしたが、ソーセージ天はもうイイかな、というカンジ。
次回はいか天そばを食べてみようと思います。

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