坊さんカット
装いも新たになったこちら、十三の「若菜そば」へ。早速、たぬき…否きつねそばをオーダー。最近は、関西独自の言い方である「たぬき」も少なくなって関東風の言い方「きつねそば」に変わりつつあるのでしょうかね、ここもそうでした。で、そばですがなるほど、甘い油揚げと関西風の出汁が食べ進めるうちに見事に融合してきますね、ウマイ。天かす取り放題も関西では普通なんでしょうが心憎い演出。身も心も十分に満足しました。若菜そば 阪急十三店の他のレビュー
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コメント
最近は、大阪でも、「きつね」とオーダーしても、
「うどん？そば？」と確認されることがありますね～
なんとも風情がなくて寂しい限りです（爆）
そうだ！日比谷の都そばで「きつね or たぬき」を頂かなければ！
https://sobadb.supleks.jp/review/1305025.html
あかいら！ | 2022年3月15日 09:12コメント感謝！
御意にござります、大阪風の趣きが徐々に無くなり誠に残念。
「たぬき」という言い回し、ぜひ残ってほしいものです。
日比谷の「都そば」、こちらも宿題店となりました。
坊さんカット | 2022年3月15日 10:16