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コメント
ゆで太郎、近年になって蕎麦がちゃんと美味しくなりましたよね。随分昔ではありますが、若い頃はお金が無いので「仕方なく」ゆで太郎でざる蕎麦とミニ丼セットを食べていた記憶があり、社会人になってからは割と敬遠していた様な気がします。?（麺がヤワヤワな印象だったので・・・）
ところが１～２年前に同僚のお付き合いで久々に食べた時、「ん？コシも有って香りもまあまあイイ感じだなぁ」と思ったんです。
後にＨＰ見たら、今や各店舗とかで製麺しているみたいなので、それでか！とちょっと驚きました。その他チェーンでも店で製麺を売りにして大ヒットしているところが有りますが、やっぱり打立て・茹で立てがイイのでしょうか。セルフなのはお値段考えたらまぁ仕方が無いのかと。
今では自分の外食時における選択肢のひとつです。
hase | 2021年10月19日 02:24コメントありがとうございます。
かなり企業努力している感じですね。
shimofusa | 2021年10月19日 06:22
朝早々の訪問とあってか、きれいに清掃が行き届いている。
２枚もり（530円）を券売機で購入。小銭の消化にもつながって、ちょうど良い。
こちらのチェーン店はセミセルフと言って過言ではなく、お冷やを持ってくるのも客、品物を運ぶのも客、テーブルを拭くのも客、蕎麦湯も客、調理以外は客がやるのである。なんか学校の給食を思い出してしまう。そして続々と来る客がいて、食べ終わって帰る客である私もいるのである。
一応『三立て』を謳っているので、まぁまぁうまい。面白いのは２枚もりだとそばつゆが２杯、３枚もりだと３杯付くのがシステマチックで笑ってしまう。そば湯もセルフながら楽しめた。