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物流倉庫、工場、団地、タワマン、住宅が入り乱れた郊外っぽい雰囲気の街並み。土曜の7時過ぎに入店。住居の1階が店舗となっており、これまた郊外のお店っぽい雰囲気。そば、うどん、カレーの他に、かき氷、ドリンク、マスク、袋菓子まで扱ってます。先客は食事中2名に、直前に入店して注文行列中の4名。場所柄、トラックやゴミ収集車などの運転手が目立ちます。一人ずつ順番に注文・提供をこなしているので結構待つことに。オーダーするとクーラーボックスから袋入りの麺を取り出し茹でに入る。麺の出どころは不明。オーダーから提供までは早いですね。さて受け取った器をみて一瞬、「まいったな」。色が薄い。うどんつゆのお店か、仕方がないと啜ってみると、おや、悪くない。関西風のように出汁の香りを立てているわけではないが、さりとて曖昧にうどんつゆに寄せて半端に甘いキレの悪い味になってるわけでも無く。変な例えだが、あのヒガシマルのうどんスープ(うどんじゃねーか...)、あれの化調無し甘さ控えめ版というか。塩味でちょうどよく収めている感じがします。麺はザ・路麺の角丸め。ちょっと変わったつゆですが、なるほどアリですね。あとこのお値段は驚異的。完食・完飲。ごちそうさまでした。
住居の1階が店舗となっており、これまた郊外のお店っぽい雰囲気。そば、うどん、カレーの他に、かき氷、ドリンク、マスク、袋菓子まで扱ってます。
先客は食事中2名に、直前に入店して注文行列中の4名。場所柄、トラックやゴミ収集車などの運転手が目立ちます。一人ずつ順番に注文・提供をこなしているので結構待つことに。オーダーするとクーラーボックスから袋入りの麺を取り出し茹でに入る。麺の出どころは不明。オーダーから提供までは早いですね。
さて受け取った器をみて一瞬、「まいったな」。色が薄い。
うどんつゆのお店か、仕方がないと啜ってみると、おや、悪くない。
関西風のように出汁の香りを立てているわけではないが、さりとて曖昧にうどんつゆに寄せて半端に甘いキレの悪い味になってるわけでも無く。
変な例えだが、あのヒガシマルのうどんスープ(うどんじゃねーか...)、あれの化調無し甘さ控えめ版というか。塩味でちょうどよく収めている感じがします。
麺はザ・路麺の角丸め。
ちょっと変わったつゆですが、なるほどアリですね。あとこのお値段は驚異的。
完食・完飲。ごちそうさまでした。