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６月からの新メニュー（季節のかき揚げ丼セット）になります。かき揚げは主役の帆立＆アスパラガス、加えてネギ＆人参。帆立は大型というわけではありませんが、そこそこのサイズで数もしっかり。適度なやわらかさでいい感じですね。アスパラはやや細めで、存在感がやや薄いかも。とはいえ、太いと全体のバランスが崩れそうなので、適度なサイズかも。ネギと人参のアシストもあり、全体的にうまくまとまっていますね。衣がほとんど目立たないのもいい感じ。タレは少なく、ごはんががタレまみれにならないのもいいですね。おそばは適度な硬さとコシでのど越しの良い更科系。茹で加減は安定しているでしょうか。クーポンで頂いたわかめは硬すぎず柔らかすぎずで量もたっぷり。季節ごとにいろいろなかき揚げが楽しめるのはありがたいですね。
NCC183
NCC183
かき揚げは主役の帆立＆アスパラガス、加えてネギ＆人参。
帆立は大型というわけではありませんが、そこそこのサイズで数もしっかり。
適度なやわらかさでいい感じですね。
アスパラはやや細めで、存在感がやや薄いかも。
とはいえ、太いと全体のバランスが崩れそうなので、適度なサイズかも。
ネギと人参のアシストもあり、全体的にうまくまとまっていますね。
衣がほとんど目立たないのもいい感じ。
タレは少なく、ごはんががタレまみれにならないのもいいですね。
おそばは適度な硬さとコシでのど越しの良い更科系。
茹で加減は安定しているでしょうか。
クーポンで頂いたわかめは硬すぎず柔らかすぎずで量もたっぷり。
季節ごとにいろいろなかき揚げが楽しめるのはありがたいですね。