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暑い日が多くなってきました。そうなると、冷やしの頻度が上がってきますね。この日は、たぬきに生玉子。鉄板の釜揚げ喰い。湯切りが甘くビシャり気味でしたが、濃い目のツユが薄まって良かったかも(笑)蕎麦の具合は申し分なし。細いがコシの強いお蕎麦。美味しい。いわゆる揚げカス的なタヌキ。やはりこのtypeが美味い。生玉子が絡み、コクの嵐。美味い。医者いらずですねぇ( ´∀｀)幸せな一杯です。ゴチソウサマでした☆
ザクシールド
ザクシールド
そうなると、冷やしの頻度が上がってきますね。
この日は、たぬきに生玉子。鉄板の釜揚げ喰い。
湯切りが甘くビシャり気味でしたが、濃い目のツユが薄まって良かったかも(笑)
蕎麦の具合は申し分なし。細いがコシの強いお蕎麦。
美味しい。
いわゆる揚げカス的なタヌキ。やはりこのtypeが美味い。
生玉子が絡み、コクの嵐。
美味い。
医者いらずですねぇ( ´∀｀)
幸せな一杯です。
ゴチソウサマでした☆