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変わりかき揚げと本格インドカレーで有名になった『よもだそば』が御徒町の駅ガードに出来たと聞いて速攻行ってみた。かなり狭い店内。既に前客でいっぱいだ！種類の多い券売機。でも『富士そば』や『小諸そば』なんかと比べて安価である。こりゃきっと流行るな。およそ７～８年振りに食べる此方のニラ天。地味な出汁だが、不味くないつゆである。ニラ天は特に旨いものではないが、珍しいのでついつい食べがちな総菜だ…。生卵を追加して正解！此方のつゆは薄めなので良い感じに効果が現れる。一緒に頼んだ「半カレー」が無かったらもっと飽きてた蕎麦かもしれない。。。グレーの蕎麦は口当たりも良く、色味のせいで小麦粉感も少なめに感じる。また次回は違う蕎麦を貰いに行きます。ご馳走様！
４門
麺遊草子
４門
ジン１９７１
おさっても
坊さんカット
有名になった『よもだそば』が御徒町の
駅ガードに出来たと聞いて速攻行ってみた。
かなり狭い店内。既に前客でいっぱいだ！
種類の多い券売機。
でも『富士そば』や『小諸そば』なんかと
比べて安価である。こりゃきっと流行るな。
およそ７～８年振りに食べる此方のニラ天。
地味な出汁だが、不味くないつゆである。
ニラ天は特に旨いものではないが、
珍しいのでついつい食べがちな総菜だ…。
生卵を追加して正解！
此方のつゆは薄めなので良い感じに効果が
現れる。一緒に頼んだ「半カレー」が無かっ
たらもっと飽きてた蕎麦かもしれない。。。
グレーの蕎麦は口当たりも良く、色味の
せいで小麦粉感も少なめに感じる。
また次回は違う蕎麦を貰いに行きます。
ご馳走様！