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久しぶりのANAで羽田到着、で以前から気になっていたこちらへ。何でも釜揚そばがあるらしい。ということで単品でオーダー。そばの味わいもして旨いですが、そばが浸っている茹で湯が蕎麦湯とはちと異なりますね。別のものかな？ つけ汁は甘めで、鴨南蛮の鴨が抜かれたような感じですか。とはいえ、麺量結構ありで満足しました。なお、釜揚そばといえば、山口県萩市にある「ふじたや」のそれが超絶品。
蕎麦湯飲み放題じゃないですか！ って思ったら、微妙に違うんですか？ って言うか、釜揚蕎麦って初めて見たかも．．． どっかで見つけたら頂いてみようっと！
毎度、ありがとうございます！ 薄めのそば湯みたいな感じでしたね。 「ふじたや」のがおススメです、 萩まで遠いですが、ぜひ。
坊さんカット
久しぶりのANAで羽田到着、で以前から気になっていたこちらへ。何でも釜揚そばがあるらしい。ということで単品でオーダー。そばの味わいもして旨いですが、そばが浸っている茹で湯が蕎麦湯とはちと異なりますね。別のものかな？ つけ汁は甘めで、鴨南蛮の鴨が抜かれたような感じですか。とはいえ、麺量結構ありで満足しました。なお、釜揚そばといえば、山口県萩市にある「ふじたや」のそれが超絶品。
たか
ノビル課長
あかいら！
no
