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この日は立川、二郎とかマシマシではないし、鏡花は高いしなあ…そうだ、おでんそばだ!以前何かで見て気になっていたおでんそばにしよう立川駅は各ホームに立ち食いそばのお店が残ってるんですね。名古屋みたい。かつては全て「奥多摩そば」だったそうですが、どういう理屈か一部店舗のみ「清流そば」に屋号変更されたそうです。いずれもNREですが…青梅線ホームのこちら。食券制。おでんそばはタネが選べまして①さつま揚げ×1②がんもどき×2③たまご×2④がんもどき×1、たまご×1食券提示の際、おばちゃんに迷わず④を申告です。ちなみにデフォのかけそばが290円で玉子(生)が80円ですから、③は本来450円以上(茹でてあるので)してしかるべき、それが430円とはお得ですね、などと考える間もなく提供されました。辛子つける?と聞かれたのでモチロンお願いします。そばつゆはカツオが効いていて、カエシは意外に穏やかながらもしっかり前面に出る関東テイスト麺はボソッとしてツナギの多いNRE標準、麺量も標準でメインのおでんですが、しっかりおでんの出汁が染みています。おでんは専用のバットに入っており、そこで出汁に浸されているのでしょう。むしろおでん出汁に麺を入れて欲しいなとも思いましたが、そうすると蕎麦が全く絡まないでしょうね。辛子をチョンとつけて齧るがんもの美味しいこと。さつま揚げもトッピングできればとなお良いですが、券売機にそういうボタンはありませんでした。今度自宅でも蕎麦におでんを入れよう。そばデータベースなのになぜか長文になってしまいました。
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二郎とかマシマシではないし、鏡花は高いしなあ…
そうだ、おでんそばだ!
以前何かで見て気になっていたおでんそばにしよう
立川駅は各ホームに立ち食いそばのお店が残ってるんですね。名古屋みたい。
かつては全て「奥多摩そば」だったそうですが、どういう理屈か一部店舗のみ「清流そば」に屋号変更されたそうです。いずれもNREですが…
青梅線ホームのこちら。食券制。
おでんそばはタネが選べまして
①さつま揚げ×1
②がんもどき×2
③たまご×2
④がんもどき×1、たまご×1
食券提示の際、おばちゃんに迷わず④を申告です。
ちなみにデフォのかけそばが290円で玉子(生)が80円ですから、③は本来450円以上(茹でてあるので)してしかるべき、それが430円とはお得ですね、
などと考える間もなく提供されました。
辛子つける?と聞かれたのでモチロンお願いします。
そばつゆはカツオが効いていて、カエシは意外に穏やかながらもしっかり前面に出る関東テイスト
麺はボソッとしてツナギの多いNRE標準、麺量も標準
でメインのおでんですが、しっかりおでんの出汁が染みています。
おでんは専用のバットに入っており、そこで出汁に浸されているのでしょう。
むしろおでん出汁に麺を入れて欲しいなとも思いましたが、そうすると蕎麦が全く絡まないでしょうね。
辛子をチョンとつけて齧るがんもの美味しいこと。
さつま揚げもトッピングできればとなお良いですが、券売機にそういうボタンはありませんでした。
今度自宅でも蕎麦におでんを入れよう。
そばデータベースなのになぜか長文になってしまいました。