レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
油の量はほどほど、一部トロリとしている。鶏と鰹節メインのスープはすっきり旨い。味醂や砂糖由来の甘味は控えめだし、しょっぱさもほどほどという優しいスープだ。蕎麦は冷たい割に柔らかめの仕上がりで、ゴリッとした食感は全くない。全体的に穏やかで優しい作りだった。
鶏と鰹節メインのスープはすっきり旨い。
味醂や砂糖由来の甘味は控えめだし、
しょっぱさもほどほどという優しいスープだ。
蕎麦は冷たい割に柔らかめの仕上がりで、
ゴリッとした食感は全くない。
全体的に穏やかで優しい作りだった。