御殿場駅改札外にある立ち食いうどん/そば店。
現地待ち合わせの同僚が電車に一本乗り遅れて時間が空いたため、訪問しました。


みくりやそばは御殿場のご当地メニューで、御殿場近辺が昔御厨（みくりや）と呼ばれていたことに由来するとのことです。山芋や自然薯を練り込んだ麺は自家製ないし市内で製麺したもの、水も市内のもの使用するなどの定義があり、出汁に鶏肉を使用するなどの特徴があります。

などと店内のパンフを読みながら待つことしばし、代引きで提供された一杯。いかにも甘そうなニンジン。

出汁は鰹、鶏…はあまり分かりませんが、甘めのけんちん汁を彷彿とさせます。朝食だったせいもあるでしょうが、舌にじんわりと染み入ります。

麺は平打ち、ボソッとした食感でコシはさほどでもなく田舎蕎麦のような印象ながら、山芋効果か粗さはなくマイルドな味わい。

ゴロゴロしたニンジンはやはり強烈に甘く、個人的には罰ゲームレベル。幸いにも舌で潰せるほど柔らかく煮込まれていたため、噛まずに飲み込み。
その他の具材である鶏肉や椎茸などは甘くなく、やはりけんちん汁を食べている感覚で美味でした。


立ち食い店らしからぬ一杯、御殿場市内でしか食べられないとのことで、次回は専門店でいただいてみたいところです。