早朝早く目が覚めてしまい、やる事も無いのでいつもよりも早く業務開始。午前の作業が終わったので朝食へとやってきたのがこちらです。こちら、ゆで太郎柏の葉キャンパス店さんは、ホームでは無いものの”準ホーム”扱いの店舗で、これまで何度も利用しています。

　平日月曜日、朝7時15分の来店で店内は先客4名程度、店員さんは3名？くらいでした。
　
　注文はやっぱり朝そば！今回は330円の朝そば”玉子”を注文しました。クーポンは”コロッケ”です。定価は70円ですが、それが無料になりました。そばは”温かいおそば”でお願いしています。

　注文から2分弱で呼ばれました。いつもよりも早い気がします。

　おつゆ：関東風の醤油やや強めのおつゆですが、しっかりとダシの味も効いています。今回は「揚げ玉、ゆず粉、すりゴマ、ラー油」などを入れています。ラー油を入れると油分と辛味で一気にラーメンっぽくなります。ゆず粉は風味付けに良いです。すりゴマもおつゆにコクを出してくれているようです。

　麺：細くてしなやかな麺です。いわゆる普通の駅そばと比べるとずっと細くて、食感も頼りないですが、普通の駅そばよりもそば粉配合比率が高いそうです。そのためか風味や味わいが良く、今ではもう「この麺以外は愛せない！」とさえ思います。麺量は噂だと220グラム有るそうで、結構多いので完食時の満腹感も強いです。

　具：そば自体には何も入っていません。別皿でネギ、温泉玉子、かき揚げ、今回無料クーポンで無料にしてもらったコロッケが付きます。早速ネギ、温泉玉子、かき揚げ、コロッケを全てどんぶりに入れて食べてみます。かき揚げはやや小さめサイズで、具材はニンジンとタマネギのみ。温泉玉子は生か温玉かを選べます。

　コロッケはおつゆに浸したら早いタイミングで崩れてきました。崩れる前の状態で少し食べてみると、イモの甘さとホクッとした食感がいつもよりも強いような気がしました。甘みがあり、かなり美味しいです。崩れた後はおつゆと一緒にすするように食べましたが、これもまた美味いです。

　330円で大満足！今回もお腹一杯になりました。