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「朝そば・鬼おろし(¥330)」@ゆで太郎 竹橋店の写真JR快速は朝から人身事故、中野から東西線。
となると立ち食いそばはここしかない。
朝10時までは天かす「無料」で少々投入。
ここの天婦羅はしっとり気味なので普段はいまいちですが、
今日のかき揚げはそうでもなかった。
麺は細麺で啜り心地はいいのですが、次はもう少し硬めに茹でてもらおう。
朝からおなか一杯、ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

ゆで太郎で、そばの茹で加減調整が出来るんだろうか?

試したことなかったですねぇ~

茹で置きしていない時間帯なら出来るかも知れないので、

今度試してみたいと思います。

あかいら! | 2019年4月11日 17:20

そうなんです、一度頼んでみたいのです。
茹で麺を湯通しするだけだと無理ですが、
「挽きたて、打ちたて、茹でたて」ならできるのではないか…と。

やっぱりネコが好き | 2019年4月11日 20:35