揚げ置きジャンボコールド鶏から揚げ...

本日はJR横浜線に揺られてコチラ「濱そば 新横浜店」へ伺い「鶏から揚げ」を「そば」で頂いて参りました。

場所は新横浜駅。横浜線のホーム上にお店はあります。入口を入り、左手に券売機。基本NRE運営の立喰そば屋さんですから、レギュラーメニューじゃ面白くありません。と言うことで他のNREでは見たことのない表題メニューをチョイス。Suicaでピっと精算です。

お店はオールスタンディング。結構広めで、余裕のある店内は、都内のあじさい茶屋とは違いますねぇ～　厨房には量産型オバちゃん店員さん2名体制。茹で置きそばを再度チャチャッと湯がいて、おダシ投入、鶏から揚げ、ネギをトッピングして瞬殺配膳です。

さて「鶏から揚げ」。先ずはおダシを頂くと、変わらぬNRE品質。おダシのフレーバーはフラットで弱め、カエシも比較的マイルドです。故に七味唐辛子を振って、スパイシーに寄せます。続いておそばを。ズバッとススると、流石の茹で置き、ボソボソ感は否めません。まぁ、ホーム上にあるお店ですからスピード重視であることは間違いないでしょうが...

鶏から揚げは揚げ置き。更には体積もデカイので、おダシをドンドン冷ましてくれます。衣がおダシを吸ってシナシナになっていきます。揚げ置き故に硬めの鶏肉。箸でカットすることは出来ないので、カブリつきます。鶏肉はむね肉故に脂身なし。ヘルシーチキンはマッチョの大好物です。自分はマッチョじゃないので鶏もも肉が欲しかったです。

おそばはズバババっと頂きます。ボソボソの鶏むねから揚げは口中の水分を奪い取ります。それでもおダシと交互に頂いて、流し込んで完食。ご馳走様でした。