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「えび天そば430円」@博多ホームうどんの写真博多駅3番ホームにある立ちそばです。えび天というので、えびの天ぷらか入っているのかと思いきや、サクラエビのかき揚げでした。かき揚げはサクラエビのみ。とてもやわらかく、とろとろに溶けてしまいました。かしわも入っており、なかなか香ばしい。カマボコは2枚も入ってました。
 そばと言っても、けっこう太い。細うどんのようです。つゆはあっさりしていて、旨みも弱めでした。なかなか美味しいですよ。

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