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2018/10/13、観光ツーリング時に地元の人に教えてもらって訪問。秋限定メニューのとうじ蕎麦。1500円くらいしたけどボリュームもあって体も温まって楽しいので、機会があったら是非におすすめ。とうじ蕎麦は楽しい。小さなラクロスのようなザルに4口分くらいの蕎麦を入れ、煮たったきのこ汁にしゃぶしゃぶしてお椀に移して食べる。冗長な手順だが、実際にやってみると一杯毎に熱々が食えるという寒い地域では合理的な食い方だった。何より特別感が楽しい。用意された蕎麦はあれよという間に無くなった。汁もあるのでボリュームは割とある。そこにさらにご飯と卵を追加してシメの雑炊に。きのこ汁は濃い目で雑炊が最高に合う。最初はすきま風が寒かったのに、食い終わる頃には扇風機が欲しくなるほど温まった。お店は全体的に家庭的で、相席だったり、見るからに家族経営な店員だったりする。下町的な田舎宿場のゆるくて活気のある雰囲気。
もやし
麺遊草子
軍曹
秋限定メニューのとうじ蕎麦。
1500円くらいしたけどボリュームもあって体も温まって楽しいので、機会があったら是非におすすめ。
とうじ蕎麦は楽しい。
小さなラクロスのようなザルに4口分くらいの蕎麦を入れ、煮たったきのこ汁にしゃぶしゃぶしてお椀に移して食べる。
冗長な手順だが、実際にやってみると一杯毎に熱々が食えるという寒い地域では合理的な食い方だった。何より特別感が楽しい。用意された蕎麦はあれよという間に無くなった。
汁もあるのでボリュームは割とある。そこにさらにご飯と卵を追加してシメの雑炊に。きのこ汁は濃い目で雑炊が最高に合う。
最初はすきま風が寒かったのに、食い終わる頃には扇風機が欲しくなるほど温まった。
お店は全体的に家庭的で、相席だったり、見るからに家族経営な店員だったりする。下町的な田舎宿場のゆるくて活気のある雰囲気。