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English menu available本日はヤエチカにあるコチラ「おらが蕎麦 八重洲地下街南口店」へ伺って参りました。お店はグルメ杵屋運営のフランチャイズ店。セルフではなくテーブルサービスのお店です。お昼はそば屋として営業、夜は居酒屋営業となります。本日は「昆布そば」を頂いて参りました。さて「昆布そば」。勝手に刻み昆布を想像していたのですが、とろろ昆布でした。先ずはおダシを頂くと、とろろ昆布入りなのに、味わいは薄く、ライトなカエシ加減です。おダシのフレーバーも弱めです。おそばは、まぁセルフ店と一緒ですよね。ファクトリーメイドなそばは、蕎麦の香りはそれほど感じられません。まぁ、基本、居酒屋で呑んだ後の〆の一杯と考えれば、こんなもんでイイかなって感じです。まぁヤエチカですから（汗）ご馳走様でした。
あかいら！
ロベルト
本日はヤエチカにあるコチラ「おらが蕎麦 八重洲地下街南口店」へ伺って参りました。お店はグルメ杵屋運営のフランチャイズ店。セルフではなくテーブルサービスのお店です。お昼はそば屋として営業、夜は居酒屋営業となります。本日は「昆布そば」を頂いて参りました。さて「昆布そば」。勝手に刻み昆布を想像していたのですが、とろろ昆布でした。先ずはおダシを頂くと、とろろ昆布入りなのに、味わいは薄く、ライトなカエシ加減です。おダシのフレーバーも弱めです。おそばは、まぁセルフ店と一緒ですよね。ファクトリーメイドなそばは、蕎麦の香りはそれほど感じられません。まぁ、基本、居酒屋で呑んだ後の〆の一杯と考えれば、こんなもんでイイかなって感じです。まぁヤエチカですから（汗）ご馳走様でした。