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「スタミナそば(500円)」@名代 箱根そば 多摩センター東口店の写真平日会社帰り、所用で多摩センター途中下車。用事を済ませ、帰る前に箱そばの前を通りかかると、季節限定そばの美味しそうな写真w これは食べて帰るしかないな。という訳で19時半過ぎに入店。入口脇の券売機で、スタミナそば(500円)の食券を買って受付に提出。ちょうど私を含む数人が一気に入店したばかりで、多少待たされて提供。配膳口で受取ってスタンドカウンターへ。

丼面の3分の1を占める肉厚な限定かき揚げ。これには通常のかき揚げの具にプラスして、ニンニクの芽が練り込まれています。他には豚バラ肉、ワカメに薬味ネギ。ニンニクの芽と豚バラ肉のトッピングを称して「スタミナ」とネーミングしているらしいw ではいただきます。

何と言っても存在感の大きいこのかき揚げ。分厚くて、大きな口を開けてガブリと囓りつくのに苦労しますw 構成野菜は、ニンニクの芽、ニンジン、タマネギなど。その下場が、田舎醤油のような素朴な香りの熱々ツユに浸っているので、唇や舌を火傷しそうになります。口の中に、そのツユとニンニクの芽の香りが溢れて美味しい。

豚バラ肉は、少し甘めの味付けの施された茹で豚で、薄手のものが2~3枚。これがあるからこその「スタミナ」ネーミングなんだろうけど、個人的にはなくてもオーケー。

そばは、生のものを都度茹でしている様ですが、熱々のツユに浸っているため、少し柔めにコンディションが変化しつつある途上かな。私はこれくらいの柔さで無問題だけどw 先にトッピング類を全部行っちゃった後は、唐辛子を上から振りかけ掻っ込んで食了。

商品の提供時にいただいた、次回から使えるトッピング券綴りの中に生たまごがあったので、この季節限定が終売になる前に、「スタミナそば生たまごのせ」をいただきに来ようと思った一杯でした。

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