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確かに蕎麦はわさびより辛み大根かもしれない。辛み大根には味噌のとろみがあう。んで、蕎麦の種類が何処の店も二種類以上ある。それが凄いよい。はっきり言って栃木は蕎麦の後進国かもしれない。ショックだった。高遠そばに比べてワンパターンだし。チタケ蕎麦が唯一の取り柄だもんなー大根蕎麦とかけんちん蕎麦では対抗できんですよ高遠そばには。正直うまかった。
ばなな
きんとま
辛み大根には味噌のとろみがあう。
んで、蕎麦の種類が何処の店も二種類以上ある。それが凄いよい。
はっきり言って栃木は蕎麦の後進国かもしれない。ショックだった。
高遠そばに比べてワンパターンだし。
チタケ蕎麦が唯一の取り柄だもんなー
大根蕎麦とかけんちん蕎麦では対抗できんですよ高遠そばには。
正直うまかった。