2017年最後の毎日ゆで太郎シリーズ2日目です。この日は早朝からさっさと仕事を終らせて、9時過ぎにちょっと遅い朝食です。9時20分頃の来店で店内は3名程度の入りでした。店員さんは2名？くらいでした。券売機で食券を購入。今回は”朝そば(納豆)”360円に定価150円のカレールーを付けました。カレールーをご飯の上に盛り”納豆卵カレー”にしようという企みです。

　食券提出時に”冷たいそばで”とお願いしました。すると店員さんから「卵は生卵、温泉玉子、ゆで卵とどれにしますか？」と聞かれました。卵の種類を説明してからどれにするか聞かれたのは初めてです。今回は温泉玉子でお願いしました。

　メールを打っていたら1分弱で呼ばれました。
　
　おつゆ：”冷たいそば”はもりそばになっています。おつゆはしっかりと冷たく、カツオだしの味が感じられるタイプですが、正直もりそばのおつゆ、あんまり違いが分かりません。今回はカウンターの無料トッピング”揚げ玉””ゆず粉””すりゴマ””七味”をそれぞれ入れ、その中でも特にゆず粉を入れる量が多かったので、ゆず粉の風味が強く出てしまいました。勿論これもまた美味なり。
　
　麺：もりそばの方がよりそばの風味を楽しめました。そばは細くしなやかなタイプで、そば粉の配合比率は５５％との事。この配合比率はいわゆる”立ち食いそば””駅そば”では見かけない比率で、そば粉が多いので風味も”立ち食いそば”などとは違います。しなやかで美味しいですが、量は少なく感じました。

　具：おそばに対してはネギが別盛りで、揚げ玉などはセルフで頂きます。ワサビは小袋で貰えますが、今回は貰いませんでした。ネギはそば用と納豆用の2皿置かれていました。納豆はかき混ぜてご飯に乗せてカレールーもかけて”納豆卵カレー”にするつもりですが、納豆をそばと一緒に食べる”水戸名物納豆そば”も少量ですがやりました。個人的には納豆とそばはあまり相性が良い組み合わせとは言い難いですが・・・・。温泉玉子は全部カレーに用いてしまいました。黄身がトロッとしていて美味いです。

　カレールーはご飯にかけたらご飯がすっぽり隠れるほどの量になりました。”朝カレー丼”と同じだけのカレー量がありました。具材は肉、タマネギ、ニンジンなど。タマネギの存在感がありました。甘味の強い家庭的なドロッとしたカレーで、最後まで美味しく頂きました。