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泣くほど辛い!ふと「小諸そば 赤坂店」のお店の前を通ると「店舗限定」として「辛味おろしせいろ」なるものを発見!伺って参りました。コチラのお店は小諸そばには珍しい店員さんによる事前精算スタイル。入口右手にレジがあり、頂くもの伝えて精算し食券を受領します。しかしながら食券はカウンターに提示する訳ではなく、レジの店員さんが厨房に伝えてくれるので、商品の受け取り時に食券回収となります。空いている時のオペレーションかもしれませんが。さて「辛味おろしそば」。タップリの辛味大根のおろし。先ずはそれだけ頂くとめっさ辛いです。鼻にツーンと抜ける辛さで、わさび必要ありませんね。これをそばつゆに投入して頂けばススるのを躊躇するほどの辛さ。でも清涼感もあって旨いですね。完食完飲。ご馳走様でした。
ふと「小諸そば 赤坂店」のお店の前を通ると「店舗限定」として「辛味おろしせいろ」なるものを発見!伺って参りました。コチラのお店は小諸そばには珍しい店員さんによる事前精算スタイル。入口右手にレジがあり、頂くもの伝えて精算し食券を受領します。しかしながら食券はカウンターに提示する訳ではなく、レジの店員さんが厨房に伝えてくれるので、商品の受け取り時に食券回収となります。空いている時のオペレーションかもしれませんが。さて「辛味おろしそば」。タップリの辛味大根のおろし。先ずはそれだけ頂くとめっさ辛いです。鼻にツーンと抜ける辛さで、わさび必要ありませんね。これをそばつゆに投入して頂けばススるのを躊躇するほどの辛さ。でも清涼感もあって旨いですね。完食完飲。ご馳走様でした。