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「もり 650円」@砂場総本家の写真NHKの72時間の舞台となった喫茶店に向かう途中、コチラの前を通過。

趣のある建屋に、砂場の総本店とかなんとか。
まぢ?
んぢゃ行っとけ!っと暖簾をくぐったつぅわけ。


店内、雑然としててやけに落ち着く。
他に客もおらず、まぢでそんなに有名な店なのか信じられんかったがwww


もり 650円を召喚。
リーズナボー。

当然、出てきた蕎麦は少ないが、文句言わんとこ。


蕎麦を啜る。
コシあり、やや風味主張。
のど越しナイス。

つゆは真っ黒、出汁感強め、甘味ありつつやっぱショッパ目。
食後喉が渇く渇くw

薬味ネギとワサビ投入。
ワサビが鼻に抜けて涙出たw


ラスト、つゆに粘度高いドロドロ蕎麦湯投入。
濃ゆい蕎麦湯で面白かった。


取り合えず、総本店(総本家)って響きがイイネ!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

砂場総本店、これは行っとかないとイケないお店ですね。

三ノ輪橋とはマニアックなところに...

更科の総本山にも是非!w

あかいら! | 2017年5月9日 18:30