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「もりそば」@浪花亭の写真…再食です。今月三回目。まあ、よくそれくらい出前する時はあるのですが、今回はもりそばをいただいたので再度アップいたします。天ぷらそば、鳥そばときて、今回はもりそばです。前々から思っていましたが、この店のもりそばの盛りは普通盛りなんですけど見た目以上になかなか半端なく大盛りです。山形市周辺や蕎麦街道近辺の蕎麦屋でもりそばなんか食べると、きどった感じでちょっとしかありませんが、ここのは結構盛りが良い上にぶっといカタメの田舎そばですのでしっかり噛み噛みしないと食べられません。ですのでそこそこお腹も一杯になります。あったかい蕎麦のつゆがややしょっぱめなのもこのぶっとい蕎麦だからこそでしょう。このかえしのつゆでいただく蕎麦だと蕎麦つゆの加減はちょうど良い感じになると思います。御馳走様でした。

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