レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
鴨つけは二八蕎麦で注文。 二八蕎麦も美味しい。量は少なめでお年寄り向き。 鴨つけ汁は肉厚な鴨肉が4〜5枚入ってたかな。鴨肉が新鮮なのか味がよくわかった。 今までで蕎麦屋で食べた鴨肉とはっきりと違うぞ⁈ もり汁をベースにしたつけ汁がとても美味しいかった。柚子もアクセントに加えてこれなら蕎麦でなくても麺類ならなんでも合うと思う。 値... 続きを見る
確実に美味しい蕎麦を列ぶことなく食べる。 小松庵の総本家。 値段が値段だけに美味しいです。 蕎麦粉100%の生粉打ちと二八蕎麦のどちらか選べます。 今回は300円高い生粉打ち。 蕎麦粉100%とは思えないシッカリとした麺。量は少なめでお年寄り向き。 もり汁も濃くがあり充分に熟成されたまろや... 続きを見る
生粉(十割)なのにこのコシ、芸術だ。
総本店と言っても特別なことはない。町のお蕎麦屋さん。天ぷらの油がかなり悪い感じがした。
〒170-0003 東京都豊島区駒込1-43-16 アルナス駒込六義園2F
二八蕎麦も美味しい。量は少なめでお年寄り向き。
鴨つけ汁は肉厚な鴨肉が4〜5枚入ってたかな。鴨肉が新鮮なのか味がよくわかった。
今までで蕎麦屋で食べた鴨肉とはっきりと違うぞ⁈
もり汁をベースにしたつけ汁がとても美味しいかった。柚子もアクセントに加えてこれなら蕎麦でなくても麺類ならなんでも合うと思う。
値... 続きを見る