いつもだと15:00から提供の始まる『そば前仕上げセット』を頼むのですが（お店の人も進めてくれました）、プラスαのそばにしようと熱々つゆのコチラをお願いしました。甘めのつゆに鴨肉がちりばめられ、丸太切りされたネギもしっかり焼かれ甘みが広がります。そばは蒸籠ですので冷たいそばですが、全粒粉練り込みの美味しいそばを堪能して完食。はつゆを飲み干した後、蕎麦湯単独で少し飲みごちそうさま... 続きを見る

6/3 日曜日の夜から少し調子が悪く、この日は販促を休むことに。水分を摂りながら様子見、少し復活してきたので、13:30入店でこの日最初の食事をコチラで。三宝庵さん、そば前セットでお世話になっていますがしばらくレポ上げしてなかったので丼と一緒にレポ上げです。

さて穴子丼…甘さが少ししつこく感じ身もあまりふわっとしていないですが、久しぶりの穴子を楽しみました... 続きを見る

そば前ざるそばセット+おかわり(¥990+350=1,340)

そば前セットは、好みのアルコールに4品の簡単なおつまみ。
そば豆腐の味噌田楽・明太子・たこわさ・板わさです。
まず生ビールを頼み、そばは後に出してもらうことに。
ひと通りつまんだら、おかわりでそば焼酎の蕎麦湯割りとざるそばを。
焼酎をゆっくり飲... 続きを見る

土曜日11時ちょいすぎ、少し早い昼ご飯にて6人でこちらへ。最初の注文では、誰一人「主でそば」を食べなかった（私はカツカレーライスを注文）ので、追加にて注文。最初の注文が出揃うまで30分近くかかったのは「そばじゃないからだ」と、すぐに出てくるだろうと頼んだ。みんな食べ終わり、完全に自分待ち。外待ちはいっぱい。
ちゃちゃっと出していただければ、4名テーブルが2つ空くのにと... 続きを見る

休憩を取らず移動中、おなかがすいて途中下車。
荻窪ならカフェもたくさんありますが体調管理のためお蕎麦生活を続けねば…と思って駅直結ルミネ５階のこちらへ伺いました。

確か前はセットを食べて関西風のつゆを頂いたはずなので今度もシンプルにかけを注文しようかなと考えながらメニューを見たら、綺麗なビジュアルの「蓮根まんじゅう湯葉あんかけ（うどん・... 続きを見る

三宝庵膳そば　1177円

強い雨が降っていて、できれば駅と繋がってるお店で食事をしたい日です。
荻窪のルミネへ立ち寄りました。

お米を食べたいけど洋食やカレーの気分じゃないし、どうしようかと５階のレストラン街をさまよっていたら良いビジュアルの御膳を見つけました。
かけ蕎麦に板わさが乗っています。... 続きを見る