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「ざるそば+ビール&日本酒」@狭山 翁の写真翁さんでそば前を楽しんで〆に表題。

麺は細麺できっちリ同じ大きさ。
時期的に香りが少ないはずでしたが、これがそばのいい香りがします。
汁は醤油がきっちり利いていて好み。

そば湯はサラッとした透明タイプ。

実においしいそばです。
ごちそうさま

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「そばセット 1620円」@狭山 翁の写真2014年4月26日(土曜日)4軒中の3軒目 16時30分~16時59分初訪問 先客さん入れ違いに帰るも4名、後客さん無。
麺処 福吉 ATSUSHI さんで、美味しいらーめんをしこたま食べて、お酒も飲んだ後に計画通りの訪問は・・所沢にある名店のお蕎麦屋さん!(^^)!
狭山 翁(おきな)さんです、ハンドルキーパーの麺天坊・爆さんが居るので今回も蕎麦セットに日本酒を一... 続きを見る

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