岡山駅構内にある駅そばです。
うどんもあります。

駅そばクオリティとしては十分な適度な美味しさです。

サクッと美味しいおそばが食べられるのは嬉しいですね😀

帰省の途上で立ち寄ったお店ですが
西側で蕎麦を頂く機会も稀ですので
駅併設のお店とは言え楽しみでした。

まずは麺ですが黒っぽく見事なコシ、
この手のお店で十割か？と思える品。
しかしつゆが少々弱いと感じます、
普通盛りでしたが後半には少々
水っぽくなってしまったことが残念。

岡山駅前のうどんそば店。ラーメンもある。
そばの味わいはこんな感じというところ。
但し、朝早くやっていて助かりマス（笑）
ごちそうさま

岡山大学へ出張。で帰りにホテル朝食を避けてこちらへ。典型的な駅そばのかけですが、天かす入れていいですか？との優し気なおばちゃんの発問を受けて、是非と。たぬきそばですね、出汁は関西風、麺は冷凍麺の模様。麺がおいしかったですね。

【要約】弾力のある麺、あっさり甘めのつゆ、たっぷりの自分好みの具。岡山駅での定番の一杯。
【入店状況】2019-01-26 1240入店。先客数は確認していないが、ほぼ満席。後続3名。昼時・駅ナカの店ということもあり、客数は多い。
【注文】肉きんぴらそば(580円)。
【待ち時間】2分ほど。さすがに駅そばだけあって早い。
【麺】細目で弾力... 続きを見る