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生蕎麦、十割蕎麦の看板を見て飛び込み入った慈久庵、麦家に続く３軒目の蕎麦店。 蕎麦遠征を愉しんでます。 水府村の慈久庵では焼畑で栽培し小川師が打った江戸切りを堪能し。その次に訪れた那珂市の麦家では広葉樹林の庭を愛でながら職人技の手打ちと出し巻き玉子を堪能。その後、調子が出てきて３軒目となるすぐ近くの手打ち蕎麦のだぼうを訪問。お店の前の... 続きを見る
茨城県那珂市飯田3399-3
駐車場あり
蕎麦遠征を愉しんでます。
水府村の慈久庵では焼畑で栽培し小川師が打った江戸切りを堪能し。その次に訪れた那珂市の麦家では広葉樹林の庭を愛でながら職人技の手打ちと出し巻き玉子を堪能。その後、調子が出てきて３軒目となるすぐ近くの手打ち蕎麦のだぼうを訪問。お店の前の... 続きを見る