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75点
冷やしぼんじゅそば　６５０円[冷たいおそば]
コミュニティカフェ でる・そーれ （青森県 五所川原市）

「冷やしぼんじゅそば　６５０円」@コミュニティカフェ でる・そーれの写真平日の１３時半に到着。
キュンパスを使って宿題店に来店。
大雪の新青森駅から乗り継ぎをして一時間強、五所川原駅に到着すると晴れ間が見えていた。
観光客のほとんどはストーブ列車だが、個人的にはぼんじゅそばの選択である。
入店して早速掲題のメニューをオーダー。
“ぼんじゅそば”には多くのこだわりがあるようです。詳... 続きを見る

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81点
ぼんじゅそば（580円）[温かいおそば]
コミュニティカフェ でる・そーれ （青森県 五所川原市）

「ぼんじゅそば（580円）」@コミュニティカフェ でる・そーれの写真みちのく独り旅　駅そば行脚
　標題の「ぼんじゅそば」とは、近くの梵珠山の湧水を使ったことに由来。
　そば粉を練ってだんご状態にしてひと晩、水に漬けたそばを専用のそば粉と混ぜ合わせる独特の製法で、門外不出の専売特許なんだって。
　このそばは、㈲ヤマホ竹鼻製麺製で、もちろん、添加物は一切使っていないそうです。
　その特徴は、そばは白っぽく、... 続きを見る

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店舗情報

店名コミュニティカフェ でる・そーれ
住所

〒037-0063 青森県五所川原市大町39 津軽鉄道株式会社1階

電話番号0173-34-3971
営業時間10:00〜16:00
定休日第1・3日曜
座席20席
アクセス
JR五能線『五所川原駅』（59m）
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2009年4月18日
メニュー
メニューの写真を見る

ぼんじゅそば（580円）
冷やしぼんじゅそば（580円）
ぼんじゅそばセット（790円）
ぼんじゅそば若生セット（880円）
カレー南蛮そば（730円）
カレー南蛮おにぎりセット（950円）
中華そば（680円）
中華そばセット（900円）
中華そば若生セット（960円）
塩中華そば（680円）
だし中華（温・冷 580円）
担々麺（850円）
カレー南蛮中華そば（730円）

備考
「企業組合 でる・そーれ」運営店舗
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。