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「冷やしぼんじゅそば 650円」@コミュニティカフェ でる・そーれの写真平日の13時半に到着。
キュンパスを使って宿題店に来店。
大雪の新青森駅から乗り継ぎをして一時間強、五所川原駅に到着すると晴れ間が見えていた。
観光客のほとんどはストーブ列車だが、個人的にはぼんじゅそばの選択である。
入店して早速掲題のメニューをオーダー。
“ぼんじゅそば”には多くのこだわりがあるようです。詳... 続きを見る

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「ぼんじゅそば(580円)」@コミュニティカフェ でる・そーれの写真みちのく独り旅 駅そば行脚
 標題の「ぼんじゅそば」とは、近くの梵珠山の湧水を使ったことに由来。
 そば粉を練ってだんご状態にしてひと晩、水に漬けたそばを専用のそば粉と混ぜ合わせる独特の製法で、門外不出の専売特許なんだって。
 このそばは、㈲ヤマホ竹鼻製麺製で、もちろん、添加物は一切使っていないそうです。
 その特徴は、そばは白っぽく、... 続きを見る

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店舗情報

店名コミュニティカフェ でる・そーれ
住所

〒037-0063 青森県五所川原市大町39 津軽鉄道株式会社1階

電話番号0173-34-3971
営業時間10:00〜16:00
定休日第1・3日曜
座席20席
アクセス
駐車場

駐車場なし

オープン日2009年4月18日
メニュー
メニューの写真を見る

ぼんじゅそば(580円)
冷やしぼんじゅそば(580円)
ぼんじゅそばセット(790円)
ぼんじゅそば若生セット(880円)
カレー南蛮そば(730円)
カレー南蛮おにぎりセット(950円)
中華そば(680円)
中華そばセット(900円)
中華そば若生セット(960円)
塩中華そば(680円)
だし中華(温・冷 580円)
担々麺(850円)
カレー南蛮中華そば(730円)

備考
「企業組合 でる・そーれ」運営店舗
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。