米沢の館山バイパスを走っていると前々から不思議に思っていた、屋根に書かれた蕎麦屋さんの看板文字。何かなぁと思いつつ、下を走るとそれらしいものは気が付いたことがなかったので、ずっとそのまんまスルーしていました。今回、麺パスのお蔭で長年の疑問が氷解いたしました。やっぱ、麺パスでもランパスでも、水先案内人がありというのは助かります。

さて、こちらのお店、知らなければ完全におスルーしてしまうまったくの民家です。普通に民家の玄関を入ると、お茶の間と仏間の和室二部屋をぶち抜き、テーブル三つを置いた食堂座敷があります。まことに大胆な作り…というかまったくの自宅です。いやぁ、まいっちゃうなぁ。

ちなみに、着席しましたが…お茶も、お水も、お手拭きも、出ません。？？？？？本当に民家です。…いやはや、参りました。

ちなみに注文は、もりそば1080円麺パス仕様540円です。まずは、先にお漬物と煮物の小鉢ふたつと、蕎麦つゆとネギが来ました。お漬物と小鉢をつまんでいるうちに、蕎麦と蕎麦湯が同時に来ました。特に忙しそうでもないのですが、客は私一人ですので…それでも蕎麦湯は先に来ました…いやはや、参りました。

蕎麦は十割蕎麦だそうで、ちょっと堅めで喉越しはツルッとはいかないです。ボソッと堅いですが風味はしっかりしていますので、蕎麦通には堪らんのでしょうね。蕎麦を食べた感じは山辺の浪花亭にも似ていますが、ちょっとこちらの方が細いです。きっと蕎麦通にはたまらない蕎麦なのでしょうかな？食い意地のはったモーパパには量的にも足りないかな？…いやはや、参りました。

薬味に…これは大根でしょうか？それともかぶ？のすりおろし…と言うことで女将さんが持ってきてくださいました。でも、手拭きもないからちょっと擦りたくても擦れないなぁ。…なんだかなぁ？…気がきいているのかいないのか、いやはや、参りました。ひさびさの無条件降伏です。とっとと退散いたします。御馳走様でした。