山形市南部、ヤマザワの十字路から工業団地のある西方向に行くとあります。昔、親父と二人で一度だけ入って冷たい肉そばを食べた記憶があります。隣にホットスパー、次にクラウンとかいう不思議なコンビニが二代続けてあって、現在は閉店して空きテナントになっています。この時期の閉店というのは三月半ばの山形県内セーブオン一斉撤退と関係でもあったのかな？いずれにせよ、珍しいコンビニでしたから流通ルート的にも不合理でしたでしょうし、閉店は時間の問題だったでしょう。でも、肝心のお店はそこではなくお隣の蕎麦屋です

注文は麺パス指定のげそ天もりそば750円麺パス仕様540円です。蕎麦はちょっと香りが少ない？かな、でも、のどごしは良いのでするする気持ちよくいただけます。げそ天は足を切って出してくれていますので食べやすくて嬉しいです。このひと手間の心遣いが簡単なようでほとんどのお店でやっていないところです。こういうお客の目線に立った姿勢はありがたいですし、おおいに評価したい点です。でも、蕎麦湯は最初から小さいので付いてきています。こういうスタイルはずいぶんと増えてきていますのでコストの面からも人手の面からも仕方ないですが、でもやっぱり熱々じゃなくてぬるいので残念です。せっかく、げそ天へのひと手間の心遣いをしてくれるなら、こちらも…と思いたいのが人情、これも客のわがままなのかなぁ。

いずれにせよ、美味しくいただきました。御馳走様でした。