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そば道場を併設しているお店…っていうかそば道場の方が本体かな。山の中の田舎の施設です。最初からつゆがぶっかけられた状態で提供されますが、普通のおろし蕎麦ですね。そばは歯ごたえがあってなかなか美味しいです。具は特にないので食事としては少々寂しいかな、大盛りにしてもそんなに多くないけどこれくらいの方が健康的でいいんでしょうね。まぁ、飯屋ではないので正直物足りない気はしますが、冬時は雪で埋め尽くされる山の中の家屋で食べる蕎麦は風情があって良い感じです。後、出てくるのもそんなに早くありません。ここまで来たら急いでも仕方ないんだけどね。
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松山さん
そば道場を併設しているお店…っていうかそば道場の方が本体かな。山の中の田舎の施設です。
最初からつゆがぶっかけられた状態で提供されますが、普通のおろし蕎麦ですね。そばは歯ごたえがあってなかなか美味しいです。具は特にないので食事としては少々寂しいかな、大盛りにしてもそんなに多くないけどこれくらいの方が健康的でいいんでしょうね。
まぁ、飯屋ではないので正直物足りない気はしますが、冬時は雪で埋め尽くされる山の中の家屋で食べる蕎麦は風情があって良い感じです。後、出てくるのもそんなに早くありません。ここまで来たら急いでも仕方ないんだけどね。