コメント
こんばんは。
普通に美味しいがいいんですよね。
こういう一杯も必要ですよ(^^)
酒乱 | 2014年11月22日 22:49こんちくわ~。
近所に合ったら良いですよね~
飲みの〆にも良さげだし。
富士山 | 2014年11月22日 23:56こんばんは〜♪
優しい感じのラーメンですな。
普通に飲んだ後の〆ラーでもちょっと物足りなさを感じちゃいそうかなぁ。
5段階中で4くらいグデグデに酔っていたら、このくらいの優しいラーメンが良いですね。
5段階中で3くらいだったら、パンチを求めてまこと家かラーメン道楽 鮫洲本店かなぁ。
5段階中で2くらいだったら、激しいパンチを求めてラーメン二郎 品川店かなぁ。
5段階中で1くらいだったら、飲み直します。
5段階中で5くらいだったら、帰って寝ます。
5段階中で6くらいだったら、帰れません。カプセルホテルで寝るか、路上で寝ちゃうか、寝たまんま山手線を2周くらいします。
人類兼麺類 | 2014年11月23日 00:47人類兼麺類さん
どーもです。
長文コメント、ありがとうございますw
確かに、優しい味わいだったので、酔い覚ましにもなるかも!?
12月頭に麺類さんの5段階中6の酔いっぷりが見られると思うと楽しみです!ww
おさっても | 2014年11月23日 09:59うん、そうそう、わかるわ〜、とつぶやきつつレビュー拝読しましたw
・・・そうなんですよね〜(意味深)。
ラヲタには受けないでしょうが、地域に根ざしてくれればそれで十分と思いつつ、行ってみると意外に根ざしてなくね?なんて。。
地元なんで、もっとねぇ、流行ってほしいですね。
>>ワカメはワカメ、ネギはネギ。
このセンテンスで吹きましたwやる気ねぇww
タム6000 | 2014年11月23日 18:40
おさっても


泉
ジャムおじちゃん(充電中...)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄





此方のお店は以前からBMしていたものの、わりと近くにあるということもあって後回しにしていました。
この近くでの用事を利用して、ようやくの訪問となりました。
12:30ごろの到着で先客はゼロ。
むむ、ランチタイム真っ只中なのに・・・、と思いつつ、券売機をチェック。
何を食べるか迷いましたが、とりあえずデフォを選択してみました。
ランチタイムは大盛りが無料とのコトだったので、もちろんお願い。
厨房には店主さん、暫くしてから女性が出てきましたが、ご夫婦ですかね?
僕の後に入ってきた子連れのお母さんが餃子をテイクアウトオーダー。
その接客も良いカンジで、地域に根付いているといった印象を受けます。
で、食券提出後は7分ほどで配膳となりました。
では、まずスープから。
うん、鶏ガラメインですかね。
想像した通りの味わいが口に広がる。
優しい塩梅でコッテリ感も少ないので、とても食べやすい。
でも、ちょっとインパクト不足は否めないかなぁ。
ただ、後からじわじわと旨みが広がってくるカンジもあったので、出汁感はそこそこ。
麺は中細・ウェービー。
茹で加減はカタメで食感がイイ。
スープとの相性も悪くない。
が、目立った個性は感じられず。
まぁ、普通に美味しい麺といったトコロ。
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギ。
チャーシューは肉々しい食感、味付けは薄め。
メンマは適度なコリコリ感、ワカメはワカメ、ネギはネギ。
麺量はわりと多かった気がする。(200g以上あったような・・・?)
普通に美味しいラーメンだと思います。
接客は良いし厨房を見ていても、丁寧に作っている印象を受けました。
尖りのない優しいラーメンといったカンジで、胃が弱っている時でもサクッと食べられそう。
それほど惹きは感じられないけど、機会があればまた食べに行ってもイイかなと思います。
ゴチソウサマでした。