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「ミニ牛丼とそばセット(600円)」@吉野家 4号線花巻中央店の写真2014.4.29   PM11:30   店内先客ナシ   後続ナシ


千葉からのUターン(>_<)
長時間の運転で腹が減ったもんやからコチラ
2人掛けテーブル席に座り、表記メニューを注文
そばはもりそば・かけそば・冷しかけそばからかけそばをチョイス

3分程でBASSO! …天かすも添えられた
おつゆは濃いめの若干辛口タイプ、ほんのり鰹出汁が漂う、醤油感が強めの仕様
天かすが良く合うおつゆですな

麺は一般的な太さの十割そば、茹で具合はしっかりめで良好
シコボソな食感、もりそば http://sobadb.supleks.jp/review/814501.htmlよりもそば自体の風味が強く感じられる。
麺量は130g前後と思われる。

牛丼は「吉野家の牛丼」で味は伝わるかと…

この店増えればええのにな~

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