2014年最初の旅行にて大阪へやってきました。17時ころで少し早い夕飯をいただきにミナミへ。本当は二郎系のラーメンを食べたかったのですが、運悪く臨時休業だったので、まずなんばグランド花月横にあるたこ焼き店でたこ焼きを食べ、その直後にこちら松屋さんへとやって来た次第であります。外にある券売機で食券を購入。いつもはうどんを注文しますが、今回はおそばをいただきたいと思います。170円のかけそばに、さらに10円でねぎ追加、さらに10円で天かす追加です。入店して店員さんに食券を渡し、少しだけ待ちます。

　30秒くらいで登場！

　おつゆ：昆布やカツオ節でダシをとった、関西系のおつゆでした。なんばうどんさんや松屋さん、天政さんなどミナミにはうどんそば屋さんが沢山ありますが、どのお店も同じように透き通ったやや薄めに見えるおつゆで、ダシの味が効いていて美味いです。残念ながらお店毎の味の違いをわかるほど味覚が発達していないのですが、美味しい事には間違いありません。

　麺：関西で食べるおそばは、なんとなくどこもゴワゴワっとしていて、やや柔らかめな印象があります。今回もそうで、少し長めに茹でたからそうなのか、それともこういう麺を使っているのかは定かではありませんが、関東のおそばとは少し違いました。どちらが美味しいかと言われると難しいところですが、麺に限れば個人的には関東のやや硬めの麺が好きです。

　具：天かす、ねぎ、かまぼこ1枚など。かけそばの状態で天かすやねぎが入っているのかいないのか、またはどれほど入っているかは確認していませんが、天かすは入っていないような気がします。ねぎは入っているでしょうが、トッピングしただけの量は入らないと思われます。ねぎは青ねぎでシャキシャキ、天かすは「天麩羅の揚げカス」と言うよりも「揚げ玉として個別に作ったもの」と言う感じで、丸くきちんとした形をしていました。業務スーパーなどで見かける業務用揚げ玉のようですが、しばらくおつゆに浸してもまだサクサク感が残っていたりして、おいしかったです。

　麺だけはもうちょっと好みとは違いましたが、それ以外は非常においしい巡り合わせでした。190円でこのクオリティのおそばをいただけるなんて、やっぱり大阪良いです。「やっぱ好きやねん」ですね。