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訪問時に提供される「そばチップス」アルコールが欲しくなりますまずはカエシを付けずにそのままいただきます。高級店ではないのでニ八や外二でない事は承知しておりますが、挽きぐるみと思われる程の風味を伴います。ややざらついた食感が余計にそう思わせるのかもしれません。【カエシダレ】やや濃い目で魚介の風味が満載のカエシダレカツオの風味も去ることながらサバや煮干を感じます。この風味は特徴アリですねw【薬味】ネギとわさびは特筆ございません。【そば湯】カエシダレをそば湯で割ると魚介の他昆布だしも感じられ、思わずカエシをお替わりしてしまいましたwww閉店間際、しかも息子と2人で大盛り一人前と言うオーダーにも関わらず非常に素晴らしい接客に感謝しきりでございます。愛妻へのお土産で「タンサン饅頭」を購入し家族円満
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研オナコ
アルコールが欲しくなります
まずはカエシを付けずにそのままいただきます。
高級店ではないのでニ八や外二でない事は承知しておりますが、挽きぐるみと思われる程の風味を伴います。
ややざらついた食感が余計にそう思わせるのかもしれません。
【カエシダレ】
やや濃い目で魚介の風味が満載のカエシダレ
カツオの風味も去ることながらサバや煮干を感じます。
この風味は特徴アリですねw
【薬味】
ネギとわさびは特筆ございません。
【そば湯】
カエシダレをそば湯で割ると魚介の他昆布だしも感じられ、思わずカエシをお替わりしてしまいましたwww
閉店間際、しかも息子と2人で大盛り一人前と言うオーダーにも関わらず非常に素晴らしい接客に感謝しきりでございます。
愛妻へのお土産で「タンサン饅頭」を購入し家族円満